教員紹介

櫻田 涼子

櫻田 涼子(Ryoko Sakurada)

現代コミュニケーション学科/准教授
  • 学位:博士
  • 担当科目:国際文化論、ブライダル概論、おもてなし英会話など

専門分野・活動内容

専門は文化人類学、華僑華人研究。
東南アジアのマレーシアで20年に渡り現地調査を行なっています。これまで、華人(中国系マレーシア人)が暮らす住宅団地に暮らし、家族の関係や女性の子育て実践、食文化など人びとの暮らしについて調査してきました。現在はマレーシア華人の再移住先であるオーストラリアのマレーシア食文化の調査も行っています。

主な研究業績

research mapをごらんください。